สูตรเบเกอรี่ – วุ้นสายรุ้ง (RAINBOW JELLY)

มาลองทำวุ้นสายรุ้งกันดูนะคะ ง่ายมาก อุปกรณ์ก็น้อย

สูตรเบเกอรี่ – วุ้นสายรุ้ง (RAINBOW JELLY)

For 40 pieces
Cooking time: 1 hour

 

Ingredient of Rainbow Jelly (Woon Sai Roong)

1. 1 Tbsp. + 1/2 Tsp. Agar powder
2. 4 cups Water
3. 1 cup Sugar
4. Food coloring (purple / blue / yellow / red)
5. 100 grams Cherry in Syrup

 

How to Cook Rainbow Jelly (Woon Sai Roong)

1. Arrange cupcake on a tray and set aside.
2. Boil water, add agar powder and stir until dissolve.
3. When gelatin powder well dissolves, wait the water boiling again.
4. Add sugar and stir until dissolve.
5. Turn off stove. Divide the mixture into 5 cups. Add food coloring and mix thoroughly.
6. Place the bowl on hot water.
7. Add purple jelly into the cup and let the jelly set .
8. Add blue jelly down.
9. Put the cherry on it.
10. Add green jelly and keep doing like this with 5 colors. (yellow / red)
11. Refrigerate gelatin before serving.
12. Ready to serve.

 

ขอบคุณข้อมูลจาก :  FoodTravel.TV

Comments

comments

Leave a Reply